El ceviche es el plato de mariscos más popular en las regiones costeras de América Latina. El plato se hace generalmente de peces frescos crudos, curados en los jugos cítricos, como el limón o la lima, y aderezado con ají, chile, cebolla entre otras. Perú tiene fama por tener el mejor del mundo.

Desde Chicago, el Chef "Chile Mayor" preparó esta receta para consentir a todas las mamás y abuelas en su día.

Con huevos para el desayuno o en una crema para una cena frugal. Usa el ingrediente favorito de la temporada a tu favor.

Sírvete con la cuchara grande este platillo lleno de proteínas, grasas buenas y mucho sabor.

Resfresca tu día en familia tomando una delicioso Smoothie de Yogurt, Açai y Avena Maga de Almendras.

La flor de jamaica (también conocida como hibiscus) se toma típicamente en México en una infusión de agua fresca. Para este coctel le agregamos tequila y un poquito de picante para acentuar su sabor a fiesta. #ElRecetario (video)