Si la tendencia se mantiene, para 2022 la cifra superará a la de menores de 19 años desnutridos, revela un estudio realizado por la OMS y varios institutos. De los países desarrollados, EEUU tiene los peores índices.

El país suramericano experimentó la mayor alza en subalimentación, al aportar 1.3 millones de los 1.5 millones de nuevas personas con hambre en Sudamérica entre 2014 y 2016 respecto del bienio previo, informaron la FAO y la OPS.

Viviana Martínez, una estudiante de la Universidad de Texas en Dallas, cuenta los obstáculos que enfrentó como vegetariana por la falta de opciones alimenticias en su plantel educativo. Un estudio reciente, realizado por The Harris Poll, reveló que solo el 3 % de los estadounidenses adultos optan por estas dietas.

Al leer el título de esta nota tal vez lo primero que pensaste fue en todo lo que ahorrarías si no te gastaras tanto en papitas. Y sí, tal vez tendríamos más cambio para el pasaje si no compráramos comida que no necesitamos. Pero la ciencia descubrió que tu cartera sin duda se beneficiará de cuidar tu salud, pero no sólo por ser más prudente durante nuestras compras.

Maribel Martínez es madre de seis jóvenes y llegó a pesar 195 libras, hecho que le trajo complicaciones de salud y se vio obligada a realizar cambios en las comidas que consumía y a iniciar rutinas de ejercicio. Hoy, tras mejorar su actividad física, formó un grupo para inspirar y ayudar a otras madres de familia que también vivieron una historia similar.

Lo sabemos, tu figura puede que no sea la que deseas, unos rollitos por aquí y otros por allá, sin entender por qué.