Katerin le enseñó a Aureliano Salgado cómo preparar este rico platillo. Aquí te cuenta paso a paso esta deliciosa receta.

Son cuatro pisos en el edificio de 43,000 pies cuadrados que actualmente aloja a la tienda Crate & Barrel en la Avenida Magnífica. Solo hay una tienda de estas en el país, en Seattle.

Jesús Díaz contó paso a paso cómo preparar cuatro deliciosos platos: plátano con tocineta, con ensalada de atún, con carne molida y una rica torta de plátano dulce.

El chef Philippe explica cuáles son los ingredientes y pasos para preparar esta receta, ideal para los desayunos. Dice que el secreto para obtener una buena textura y sabor, es usar ingredientes frescos.

Caroline Lafaurie, propietaria del lugar, asegura que anteriormente era muy difícil poder acceder a alimentos veganos que conservaran el sabor de su país, por eso decidió explorar la cocina vegana y darles esta alternativa a los amantes de la comida cubana.

Unas 500 personas entre autores, artistas y músicos forman parte del evento anual, al que puede asistir este domingo 23 de abril de 10:00 de la mañana a 5:00 de la tarde en la Universidad del Sur de California.