Todo Verde, la innovadora idea que ofrece comida latina saludable

trump haía que las comidasescolares fueron geniales otravez.hoy nos acompaña una empresariaéxico americana incorporandola comida latina y saludable ensu negocio que usa suplataforma para educar a lacomunidad. jocelyn raírez .bienvenida. oye, qé estamosviendo aqí mexicano, ceviche?jocelyn: todo verde es unnegocio que empeó hace un añoy medio. estoy haciendo comidasmexicanas.a todos nos gustan el ceviche,carnitas, platos de pollo yoqueía hacer platos hechos conplantas pero en vez de usarcarnes, queía usar plantas.tengo un plato de ceviche concoraón de palmas y tenemos unplato de kino a con yaca que esuna fruta que se puede cocinarcuando todaía esá verde y sepuede poner saón como carnitaso pollo.yarel: tambén esás usando tunegocio para comer saludable enla comunidad, no?lo haces atraés de las redes sociales.lo que yo estoy haciendo conequipo de mujeres que esánayudando hablar con lacomunidad y tambén tenerdemostraciones para lacomunidad, para que sepan queestos tipo de comidas se puedenhacer con plantas, podemoscomer de una manera saludable yque no es muy diícil.los ingredientes se puedenencontrar en espacios localescomo el farmer's market y otrastiendas.yarel : algunos tips quepuedas darnos para los quequieran incursionar y poner unnegocio, c'mopueden los a lasplataformas digitales, ómopueden usar instagram como lohas usado para tu negocio?a mi me ha servido muchoponer cosas que son como dediferentes diseños perotambén, hay esta mirando unafoto que tenemos con un aguafresca que no noás es como elpuro vaso de agua fresca peromira la presentacón, ómoesá tomada la foto y qé sonlos tags que puedo usar parallamar la atencón a diferentespersonas que no me esánbuscando a í, todo verde, sinoque esán buscando un tag comode food.yarel: felicidades porque vas ahacer parte de esta conferenciaespecial en losángeles el 20de mayo. qé nos tienespreparado para ese ía?ese ía voy a ser parte deun panel con otros empresarios. estoy lista para hablar contodos de ómo empeó todo verdepara escuchar de los temas quevan a estar aí. hay muchaspersonas que empezaron unnegocio jonathan hace no muchascosas grandes y teían unsueño, una meta y esánhaciendo todo el trabajo parallegar a esa meta y queremos