Si hay algo molesto en esta vida es comprar cortes de carne para un asado o parrillada y que la carne quede seca como una chancla. A todas nos ha pasado… Y es que hacer carne asada tiene su arte. Para que domines la preparación, sin desperdiciar una fortuna en la carnicería, investigamos los secretos que te ayudarán a hacer la más jugosa, suave y perfectamente sazonada.

El ciberataque a JBS, una de las principales procesadoras de carne en los Estados Unidos, ha desatado un incremento en los precios de la carne, aumento que ya comienza a golpear el bolsillo de los consumidores.

Una de las principales procesadoras de carne en Estados Unidos anunció que se encuentran reanudando sus actividades en la mayoría de sus plantas, incluyendo la de Arizona, y que están reforzando sus sistemas en internet. En tanto, los consumidores continúan pagando precios elevados por la carne.

Expertos aseguran que el ciberataque a JBS USA que obligó el cierre de varias plantas de la compañía en Norteamérica, traerá escasez y aumento en los precios de la carne a los mercados del sur de Florida.

Un buen corte de carne acompañado de vegetales fresco es el almuerzo perfecto y balanceado.

Para una deliciosa comida completa, solo basta con que prepares esta receta y tendrás una cena completa.