Crece la preocupación por una posible escasez de carne y el consiguiente aumento de precios en los mercados del sur de Florida, tras el ciberataque al gigante productor de carne JBS USA, que obligó a la empresa a cerrar sus plantas en Norteamérica.

“Hay que entender que esta compañía es responsable de la producción del 25% de la producción cárnica en Norteamérica. Va a haber una escasez de carne, van a subir los precios y va a frenarse el consumo”, dijo el economista Rafael Marrero.

Meat Giant, un mercado de carnes del suroeste de Miami-Dade, hasta el momento no ha experimentado escasez del producto, pero sí aseguran que están almacenando más, pues las compras han aumentado.

“Nos afecta en todos los productos de res porque ellos son una de las tres compañías más grandes de los Estados Unidos”, dijo Eddie Marmolejos, propietario de Meat Giant.

El empresario también dijo que intentan mantener el costo lo más bajo posible, para no perder clientela.

Por su parte, Gilma Espinales, una residente de Miami-Dade, comenta que la libra de carne que compraba en $8.99, ahora la consigue en $13.99, y por esto, está evitando comer este producto.

El ataque además sucede cuando se acercan dos fechas en las que los estadounidenses acostumbran a hacer carnes a la parrilla, el Día del Padre y el 4 de Julio.

Todavía no hay tiempo establecido sobre cuándo mejorará la situación, se espera que pasado los feriados, cuando haya un descenso en la demanda de carne, el panorama mejore.

Hace unas semanas otro ataque cibernético a un gasoducto en Georgia, preocupó a los residentes del sur de Florida, que temieron un aumento en los precios y escasez del combustible. Afortunadamente en esa ocasión se trató de una falsa alarma pues, en el caso de Miami-Dade y Broward, la gasolina llega por los puertos.

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