A través de un boletín, el Departamento de Agricultura de EEUU dio a conocer que más de 58,000 libras de carne molida han sido retiradas del mercado debido a una posible contaminación con E. coli. Según se indicó, los productos afectados vienen empacados en forma de tubo de plástico de 10 libras.
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Unas 2,000 personas participaron el pasado fin de semana en la etapa británica de la Serie del Campeonato Mundial de Triatlón, que incluyó competencias de nado en la playa Roker de Sunderland. Un muestreo del agua realizado por la Agencia de Medio Ambiente en esa playa tres días antes reveló la existencia de un número elevado de colonias de
E. Coli.
Dos investigadores que han estudiado los peligrosos contaminantes que llegan al interior de nuestro hogar mediante la suela de los zapatos, están convencidos de que lo mejor es dejarlos sin excepción en la puerta de entrada. Aquí explican sus argumentos.
Aunque nuestros teléfonos celulares podrían estar diez veces más sucios que la tapa del inodoro y lo tocamos cientos o hasta miles de veces al día, a pocos se les ocurre lavarse las manos después de usarlo.
La carne provino de una empresa de Kansas, Elkhorn Valley Packing, y se vende en Pensilvania y Nueva Jersey, así como en Maryland, Connecticut, Illinois, Massachusetts, Michigan, Nueva York e Indiana, informó el Departamento de Agricultura de EE. UU.
El aviso entró en vigencia de inmediato y permite que los usuarios del agua suministrada por Murphy reanuden su uso para todos los fines sin necesidad de hervirla u otra mitigación.
La orden se emitió para los siguientes vecindarios: Rolling Ridge, The Ranch, The Gables, Maxwell Creek North, Stratford Crossing, The Aviary, Hunters Landing, Eagle Glen, Daniel Crossing, Murphy Meadows y Eagles Landing.
Autoridades de Baltimore detectaron restos de la bacteria E. coli en vecindarios del oeste de la ciudad, por lo que recomendaron no usarla ni ingerirla directamente del grifo.
El Departamento de Obras Públicas de la Ciudad de Baltimore alertó a un área de 1,500 casas y negocios sobre posible agua contaminada con una bacteria y recomienda hervirla antes de consumirla y usarla para lavar.
Hay preocupación por la llegada del brote de E.coli a los restaurantes Wendy's de Nueva York. Por el momento, los CDC dicen que son pocos los afectados. El estado tiene unos 222 locales de esa cadena.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades han registrado 84 casos de E. coli en los estados de Ohio, Michigan Indiana y Pennsylvania. Esto ha llevado a las autoridades a investigar un aumento de contagios que presuntamente provienen de la lechuga utilizada en los sándwiches de los restaurantes Wendy’s. Mientras tanto, la cadena de comida rápida aseguró que están colaborando con la investigación y que a modo de precaución han retirado ese ingrediente de sus preparaciones.
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Aún no se ha confirmado que un alimento específico sea la fuente de este brote, pero la mayoría de las personas enfermas informaron haber comido sándwiches con lechuga romana en los restaurantes de Wendy's antes de enfermarse.
La cadena de comida rápida está tomando medidas luego de reportes de personas que se enfermaron tras comer en sus restaurantes. Los CDC enfatizaron que siguen investigando el origen del brote que ya ha afectado a 37 personas, 10 de las cuales debieron ser hospitalizadas.
Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) alertan sobre un brote de E. coli en Michigan y Ohio, luego de que se registraran 29 personas enfermas y al menos nueve hospitalizaciones. La doctora Maricela Castillo explica que una de las formas de infección es consumir alimentos contaminados con esta bacteria. Entre sus síntomas más comunes están diarrea, fiebre, vómito excesivo y deshidratación.
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Algunas de las regiones más populares del río se encuentran contaminadas con bacterias de heces fecales que son peligrosas para tu salud y la de tu familia, te decimos cómo identificarlas.
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El producto fue distribuido en Arizona, California, Nevada, Oregon, Utah, Washington y Wyoming. Aquí está la lista completa de los productos que han sido retirados del mercado.
El Departamento de Salud y de Agricultura unieron esfuerzos para brindar información sobre cómo hacer un ponche de huevo que no nos enferme y otros consejos de seguridad alimentaria antes de Navidad. Hemos recopilado la información que necesitas saber para que la preparación de los antojos de temporada no se convierta en una visita a la sala de emergencias.