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¡No lo comas! pescado capturado en la cuenca de Neshaminy Creek pueden estar contaminados
La cantidad de sulfonato de perfluorooctano detectada en muestras de tejido de pescado supera los niveles de seguridad. El Neshaminy Creek de 40 millas atraviesa los condados de Bucks y Montgomery, pasando por Tyler State Park en Newtown y Neshaminy Creek State Park en Bensalem, Pensilvania.
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Meals on Wheels busca terminar la inseguridad alimentaria en las personas mayores
Este Día Mundial de la Alimentación, Meals on Wheels destaca una población que se olvida con frecuencia cuando hablamos del hambre: las personas mayores. Ellie Hollander, presidenta y directora ejecutiva de Meals on Wheels escribe sobre cómo podemos apoyar a las familias vulnerables para que tengan acceso a una alimentación adecuada.

Cerca de un millón de hogares del condado de Los Ángeles reportaron inseguridad alimentaria durante la pandemia
Miles de personas en Los Ángeles han tenido dificultades para suplir necesidades básicas como la alimentación durante la pandemia por el coronavirus. Los niveles actuales son peores que antes del inicio de la crisis de salud pública.

¿Cuánta sal consumes al día? Una guía de la FDA busca reducir en 12% la ingesta de sodio en EEUU
Las metas se aplicarán a 163 categorías de alimentos. La mayoría del sodio en las dietas estadounidenses proviene de alimentos envasados o de restaurantes.

Lo que debe saber: Expertos explican las razones en el incremento en los precios de los alimentos
El incremento en los precios de los alimentos tiene preocupado a compradores y comerciantes y es que el aumento en los costos de la carne, los huevos y otros alimentos se disparan a medida que el brote de coronavirus ha impactado las plantas de producción y las redes de distribución.
¿Necesitas alimentar a tu familia? El Banco Regional de Alimentos de Los Ángeles sigue ofreciendo ayuda
Si perdiste tu empleo debido a la pandemia del coronavirus o no te alcanza el dinero para comprar comida, puedes visitar la página web www.lafoodbank.org para acceder a la ayuda disponible. Ana Martínez, del Banco Regional de Alimentos de Los Ángeles, explica qué tipo de alimentos ofrecen y quiénes califican para recibir la asistencia alimentaria.
Estudio revela que la tasa de obesidad entre niños y jóvenes en EEUU aumentó dramáticamente en medio de la pandemia
La doctora Patricia Chalela habla sobre una reciente investigación publicada por la Fundación Robert Wood Johnson, que señala que uno de cada seis menores en el país padece dicha enfermedad. Asimismo, el informe pone al descubierto que factores como la desigualdad en el acceso a alimentos saludables y las dificultades para obtener atención médica son determinantes para agudizar este problema entre infantes y adolescentes que pertenecen a las minorías.





