Las etiquetas con fecha de vencimiento podrían estar contribuyendo al desperdicio de alimentos. Por esa razón, una propuesta de modificar los etiquetados como una solución a estos desechos que se cuentan por toneladas está recibiendo apoyo de ambos partidos. Más información en Univision Noticias.

En el evento, que se realiza del 5 al 29 de junio en la granja Hope Farm, los menores aprenderán sobre jardinería, nutrición y educación culinaria, con un enfoque a la concientización de los productos que comen y los beneficios de una buena alimentación. Tendrán la oportunidad de sacar los alimentos de la tierra y conocer sus propiedades.

El departamento de Salud y los hospitales públicos de Nueva York tienen el programa “Groceries to Go” con el que apoyan con recursos a familias para comprar alimentos saludables y que se los entreguen a su casa.

En las últimas dos décadas, una nueva forma de corrupción se ha instalado en los países de América Latina, un fenómeno que llamamos “corrupción geoestratégica”. Se caracteriza por países externos que utilizan métodos corruptos para convertirse en partes interesadas en múltiples facetas de la política, la economía y la sociedad de un país. China es un maestro de ese arte.

La frase 'Taco Tuesday' que en el 1989 registró Taco John's, una cadena con fuerte presencia en el Medio Oeste de EEUU, es el eje de una controversia con un competidor gigantesco que pide "liberarla".

La granja está ubicada en una bodega dotada de la tecnología necesaria para automatizar los procesos de producción, optimizar espacios y proteger los cultivos de las condiciones del tiempo y los retos del cambio climático. El lugar promete ofrecer frutas y vegetales frescos, además de trabajo para la comunidad.