Susana e Isabel García Nevett son dos hermanas venezolanas que decidieron darle un giro total a sus vidas cuando le dieron rienda suelta a su pasión: el chocolate. Hoy por hoy su tienda ha marcado la pauta en el mundo de la chocolatería y las ha puesto en el panorama internacional de la repostería. Y nuestro Chef Yisus descubrió por qué.

Para esos casos en que recibes a más personas de las que esperabas y temes que la comida no sea suficiente, los chefs Lorena y Yisus te dicen cómo salir rápidamente del apuro con estos tips para multiplicar tus platillos.

El chef quiso dar una probada de cómo se viven estas fechas en su país natal con su platillo navideño favorito. Conoce la receta para preparar desde cero el pan de jamón, el cual fue creado en una panadería de Caracas en 1905.

El chef Juan Mondragón explica cómo hacer esta tradicional bebida mexicana y lo que debes tener es: dos litros de agua, una raja de canela, media taza de piloncillo, tres tazas de tejocotes, tres manzanas y cinco guayabas, entre otros.

¿Te toca preparar la cena de Navidad este año? No te agobies, nuestros chef Lorena y Yisus compartieron esta receta de lomo de cerdo con verduras rostizadas que no solo deleitará a tus seres queridos, sino que también cuidará a tu bolsillo (sobre todo después de haber hecho las compras navideñas).

El chef Danny Espinoza explica que para hacer este tradicional platillo mexicano se necesitan ingredientes como tres libras de manteca, una libra de masa de tortilla, tres libras de masa de tamal y hojas de plátano o milpa, entre otros.