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Prepara la comida para 4 por 100 dólares a la semana con estos deliciosos tips de la chef Lorena

2 Ene 2020 – 08:49 AM EST
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presupuesto en la fiesta denavidad y año nuevo hoy tequeremos ayudar. te vamosayudar.chef: para echar esa manonuestra compañera nos trae algopara comer cuatro personas paratodo una semana y que gastes$100.lorena: exactamente. vienen lavida y año nuevo como puedensaber podemos ahorrar con $100para cinco ías. esta la manerade hacerlo. vamos a escoger dosprotínas. yo agaré la paletade cerdo. la puse dos horas ymedia. vamos a sacar dos o tresplatos. tambén agaré esasbandejas grandes que venden enlos supermercados de pechuga.usualmente, vienen ásecoómica con mayor cantidad.miren todo lo que sale. tenemospan con lecón. lo que hacemosque lecón lo desmenuzados.en segundo tenemos aqí estearroz chino. esto puede ser convegetal tambén que tengan enla nevera. un poco de arroz quequedo el ía anterior. un pocode cerdo del i anterior,cebolla y listo. despéstenemos lo que vamos a prepararhoy. tenemos pasta con un pocode pollo, vegetales, vinoblanco. miren este plato quetenemos aqí. tenemos unostacos. tortillas y tostados conlas esquinas del pollo y delcerdo. hacemos un pico degallo. tambén tenemos este quees uno de mis favoritos paracomenzar el año.tenemos las pechugas de pollo ala plancha con sal y pimienta.una buena ensalada que ponemosaderezo de lión. miren lo quevamos hacer aqí. cortamos unpoco. empezamos con losvegetales. pueden ser losvegetales que tiene para elarroz chino, pimenón. tengoaqí tambén un poco de hongos.te gustan?rúl: me encantan. son libresde carbohidratos. no engordan.lorena: exactamente.lo ás importante es el sarénaqí. tiene que estar biencaliente. vamos a colocar estosvegetales. ponemos un poco deaí picado. esto es todos losvegetales que tengan en lacasa. en este caso lo que hicefue abrir la heladera.recuerden que estamos ahorrandoesos chavos que tenemos para lasemana. vamos a colocar el jugoque te queda del pollo cuandolo cocinas te. en vez de elcaldo de pollo colocamos estecaldo. mira como empieza a olerinstanáneamente.ya estamos listos con esepollo. si el paquete dice sieteminutos... mira el humo.[risas]aqí estoy. si la receta dice10 minutos cocine por sieteminutos para que eso quede aldende. tenemos vegetales alvino blanco. e rico. venganpara aqí. esta pasta se va aterminar de cocinar aqí eneste sarén. vengan con elpollo. vamos a terminar como ledije con un toque de vinoblanco. un toque de quesoparmesano.chef: tambén lo que utilizamoscomo acompañantes son vegetalesbastante sencillos. lo que espara el arroz. todos vegetalesque tenemos en casa. muypimenón. tomate, cebolla.lorena: me gusta. si tienenvegetales de invierno tambén.sal y pimienta. algo de lo quea í me gusta. ustedes saben elagua de la pasta en lo ásimportante para evitar cremas ycaloías. voy a utilizar algode esta agua. aqí te va aquedar la pasta cremosa, perono por la crema, sino por elagua de la pasta.rúl: uno va a aprender.chef: el agua siempre de lapasta. ayer empezamos con lapapa y con la yuca. aí hacemoscon el agua de la pasta.lorena: un poco de albahacatambén.rúl: para la gente flaca.lorena: mira eso. la albahacasiempre al final. en este casoluego de todos los ingredientescomo el caldo y el vino quehayan bajado y se hayanconcentrado. quiero que veanque esta pasta es deliciosa ysaludable. no es necesarioestar a dieta para comer bien.todos los ingredientes losrespetamos y lo tratamos conmucha integridad. aí mismocolocamos un poco.ya esá listo en cuestón deminutos.rúl: lo digo con el coraónen la mano. ojaá pudieraexperimentar el olor que hayadentro.[risas]delicioso.te queó sabroso.lorena: yo siempre digo que eldinero lo gastamos en cosasefectivas.un poco de queso parmesanotambén para terminarlo. estolo venden en todos losautomercados.chef: eso va a hacer ladiferencia. se dedicaronmedioía en cuatro recetas.medioía a la cocina y tienentodo el meú de la semana por$100.rúl: mejor que esto no hay.aí lo tienen en pantalla.hecho con el ingrediente ás

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