Criselda Ortiz, nutricionista de WIC, explica que este programa va a dirigido a mujeres embarazadas o que estén amamantando y familias con niños menores de 5 años, para que reciban la nutrición especial que necesitan durante estas etapas. Para obtener los beneficios no es necesario ser ciudadano de Estados Unidos ni presentar documentos migratorios. Te contamos.

¿Por qué nos encantan ciertas comidas y otras las aborrecemos? Nuevos estudios indican que, al margen del ambiente y la educación, existe una fuerte predisposición congénita en nuestros gustos.

El consumo excesivo de jarabe de maíz con alto contenido en fructosa presente en refrescos y muchos dulces provoca el desarrollo de la enfermedad del hígado graso no alcohólico, según un nuevo estudio que alerta de la prevalencia de este problema entre personas de origen mexicano.

El gobierno de Joe Biden informó que importará leche de fórmula para bebés producida en México por la compañía Nestlé, equivalente a 16 millones de biberones de 8 onzas. De acuerdo con el anuncio, camiones alquilados por el Departamento de Salud comenzarán a traer el producto tan pronto como este fin de semana y así hacerle frente al desabastecimiento del alimento que ha afectado a millones de familias en Estados Unidos. Más información en Univision Noticias.

Cuando aumentan las temperaturas, la principal amenaza para la salud es la deshidratación. Además del agua, algunos alimentos pueden ayudarnos a evitar sus consecuencias.

La nutrióloga Shain Zúñiga recomienda evitar alimentos procesados, harinas refinadas y productos altos en sodio a fin de evitar un diagnóstico de cáncer de próstata.