El chef Juan Mondragón explica que los ingredientes principales de este plato son el espinazo de res, las calabazas, cebollas y ajos, así como ramas de yerbabuena y algunos chiles. Ten en cuenta el orden correcto para mezclar y cocinar los productos.

El español es el segundo idioma más hablado del mundo, después del chino mandarín. Actualmente, hay 22 millones de alumnos que lo estudian en diferentes países y ocho de ellos están en Estados Unidos, asegura Luis García Montero, director del Instituto Cervantes.

Como antesala al foro que se realizará este martes, los voluntarios estarán despejando dudas a través de la línea telefónica 1 (800) 5513434. Fernando López, jefe adjunto del Departamento de Protección a Mexicanos, explica quiénes pueden llamar.

Un tiroteo que se registró este lunes en la madrugada dejó a un hombre de aproximadamente 20 años de edad y de origen hispano como víctima mortal. Las autoridades indagan si él residía en el campamento o si pasaba por el lugar. Piden ayuda de la comunidad para encontrar al responsable.

El pronóstico indica que durante la jornada las máximas alcanzarán los 92 grados Fahrenheit y las mínimas los 66 grados. Se prevén vientos de hasta 3 millas por hora.

El evento, dirigido por la Universidad Estatal de Northridge, está diseñado para brindar información gratuita sobre programas y beneficios para personas con discapacidades en el Valle de San Fernando. Fátima Castañeda, representante de Family Focus Resources Center, explica la importancia de que los padres de familia aprendan sobre el sistema en EEUU para conocer las ayudas disponibles.