La escasez de mantequilla y el aumento de la demanda mundial preocupa a los panaderos y los productores franceses.

El dietista Gustavo Ortega dice que el color de las frutas y las verduras funciona para clasificarlas según sus propiedades y beneficios para el cuerpo. Explica cuáles son las fortalezas de los alimentos rojos, verdes, anaranjados, y de otros colores.

Dicen que todo ya está inventado, pero hay personas creativas capaces de desafiar los límites dando paso a creaciones que destacan no solo por su originalidad, sino también por los maravillosos colores que muestran y encantan al público.

El doctor Rafael Bolio dice que, aunque actualmente el Ghee se ha vuelto muy popular, existe hace muchos años. Explica de qué está compuesto y cuáles son los beneficios de consumirlo.

El periodo menstrual y premenstrual genera ciertas molestias físicas en las mujeres, y algunos alimentos podrían ayudar a disminuirlas. La doctora Cristina Acosta explica qué se debe comer en estos momentos del mes.

Hábitos como compartir palomitas de maíz en el cine o soplar las velas no son tan inocuos como parecen. Experimentos realizados por el profesor Paul Dawson, de la Universidad de Clemson, comprobaron que estas y otras costumbres propagan gran cantidad de bacterias.