El doctor Rafael Bolio dice que en esta temporada que apenas comienza tienen a aumentar los casos de intoxicación por el estado de los alimentos, sobre todo en niños. Dice que hay que tener en cuenta el tiempo que se deja la comida fuera del refrigerador y los empaques que se utilizan. Vea las recomendaciones.

El 'avolatte' fue inventado en una cafetería en Australia donde decidieron servir el café en la cáscara del aguacate, una mezcla que no muchos quieren probar pero que sí se ha vuelto viral en redes sociales.

¿Quién no quisiera lucir una sonrisa espectacular? Sin embargo, muchos de nosotros desconocemos el hecho de que existen ciertos factores que destruyen todo nuestro esfuerzo por lograrlo.

Patricia Romero, educadora de salud, está de acuerdo con los pediatras sobre los inconvenientes de que los niños menores de un año tomen jugos. Recomienda cambiárselos por la fruta, así se evita el consumo de azúcar y cantidades contraproducentes. Va las indicaciones.

La ley regula la venta de alimentos preparados en supermercados y pequeños negocios de la ciudad. Además, informar las calorías y valor nutricional de las comidas que se ofrecen. A partir del próximo 21 de agosto se comenzará a multar a quienes incumplan la nueva normativa.

Un reciente estudio dice que entre los factores que influyen en la cantidad de alimentos que ingerimos está la forma en cómo está diseñado nuestro hogar, porque podrían estar más visibles.