Para seguir una buena dieta es necesario combinar los distintos grupos de alimentos de la manera adecuada. De esa forma nos aseguramos de obtener todas las vitaminas y minerales necesarios para mantenernos saludables y con energía. La pirámide alimenticia es una guía perfecta para ayudarnos a elaborar nuestra dieta. Por eso, hagamos un repaso por las distintas clases de alimentos y veamos cómo podemos aprovecharlos para planear nuestras comidas.

¿Se aproxima una cena importante? ¿Recibirás visitas en casa y no tienes idea de qué cocinar para la ocasión? El plato de hoy es realmente sabroso y podrá ser la mejor manera de maravillar a tus comensales: jambalaya de gambas y chorizo. Conozcamos qué ingredientes necesitamos.

Entre las fiestas de fin de año y la llegada de las vacaciones es posible que comas mucho más de lo que acostumbras en otras épocas del año. Las vacaciones te obligan a cambiar tus horarios y hábitos, lo cual seguramente también tiene sus efectos en la dieta.

Existen varias fobias de las que nos podemos reír, pero algunas sobrepasan incluso este límite. En este caso hablamos de la lacanofobia, un tipo de fobia que involucra a los alimentos más saludables que hay en toda la tierra: los vegetales. Se trata de, básicamente, miedo a los vegetales, y en este post exploramos esta curioso miedo.

La mayor parte de las personas cree que consume la cantidad suficiente de frutas y de vegetales. Sin embargo, los investigaciones muestran que esto no es así. Ya deberías saber que en la medida que aumentes tu consumo de frutas y vegetales podrás reducir el riesgo de contraer cáncer así como ciertas enfermedades cardiovasculares.

Nuevamente colocamos la espinaca en el centro de la atención. Ya sabemos que el personaje de dibujos animados, Popeye, fue el encargado de popularizar el consumo de esta verdura. De hecho, en ese entonces en Estados Unidos, aumentaron las ventas de espinaca alrededor de un 30%. Ahora te contaremos un poco más sobre sus beneficios y te daremos un par de consejos para que integres la espinaca a tu dieta.