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5 alimentos que debes consumir en temporada
En la actualidad accedemos a las frutas y verduras con independencia de la temporada de la que sean propias. De todas formas, el sólo hecho de que estén a disposición en nuestros almacenes y supermercados no significa que comprarlos durante todo el año sea la mejor opción. Generalmente las frutas o vegetales que no son de temporada no tuvieron el tiempo necesario como para madurar completamente y han sido refrigeradas para se transportadas.
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Comida de cuaresma
Mientras esperamos ansiosos el día de Pascuas nos preparamos para cocinar un plato apropiado para el Viernes Santo. En este caso optamos por una especacular lasagna vegetariana. Sin dudas, una opción excelente para preparar como comida de cuaresma. Anota los ingredientes necesarios.

Claves para una alimentación sana
Nuestro cuerpo necesita nutrientes para seguir funcionando. Proteínas, carbohidratos, glúcidos, grasas, minerales, vitaminas y agua. Estos son los nutrientes esenciales que consumimos diariamente y nos aportan todo lo que necesitamos para mantener un buen estado nutricional y de salud.

Tips para aumentar el consumo de frutas y verduras
En VivirSalud continuamente te hemos resaltado los beneficios del consumo de frutas y verduras. Este disminuye la presión arterial, el riesgo de sufir enfermedades cardíacadas y de algunos tipos de cáncer. También reduce la probabilidad de contraer problemas oculares o digestivos.

Espárragos tostados con queso parmesano
Todo lo que tenga queso se vuelve de forma casi automática en un plato realmente sabroso. En este caso cocinaremos unos espárragos tostados cubiertos con queso parmesano. Luego los condimentaremos con vinagre balsámico. Es una combinación sorprendente que podrás lograr en un par de minutos y sin el menor esfuerzo.

Deliciosas albóndigas de pollo
El pollo es una de mis carnes preferidas y la verdad es que en ElGranChef te hemos dado una variedad de recetas de pollo que podrás visitar aquí. Milanesas, ceviche, ensaladas, tartas. Sólo es cuestión de elegir la receta que más te guste y que se adecue a los ingredientes que tienes en casa. De todas formas, esto no termina ahí. A continuación veremos cómo preparar unas sabrosísimas albóndigas de pollo.

¿Por qué nos gusta lo que más engorda?
Cuando vamos a empezar la dieta y vemos el menú de los alimentos permitidos hay algunos que brillan por su ausencia: los dulces, las hamburguesas, las papas fritas, la pizza, y un sinfín de comidas más. Todas ellas resultan deliciosas ante nuestro paladar, pero sabemos que no debemos ingerirlas con frecuencia para cuidar nuestra buena salud y mantener la silueta.