CHICAGO, Illinois.- Los tacos veganos de un restaurante mexicano en el vecindario Bucktown de Chicago fueron votados entre los mejores a nivel nacional, según un nuevo informe.
Tacos veganos en Bucktown votados entre los mejores a nivel nacional
Los tacos de chicharrón del restaurante sin carne en el lado noroeste de Chicago cuentan con piel de cerdo vegana crujiente, cebollas y cilantro.

Basado en una lista de VegNews, usando calificaciones y reseñas de Yelp, Quesadilla La Reina del Sur está sirviendo algunos de los tacos veganos favoritos de la ciudad, con el ranking de tacos de chicharrón en el top 10.
Los tacos de chicharrón del restaurante sin carne en el lado noroeste de Chicago cuentan con piel de cerdo vegana crujiente, cebollas y cilantro.
El local de Bucktown utiliza productos cárnicos a base de soja y queso vegano para una variedad de platos mexicanos clásicos, desde quesadillas y huaraches hasta tacos y tortas.
Sin embargo, los clientes tienen la opción de usar productos no veganos en las comidas. En las tortillas, por ejemplo, la gente puede elegir entre usar tofu o huevos 100% orgánicos, según el sitio web.
Los postres únicos van desde plátanos fritos con crema vegana a base de soja y tarta de queso de tofu, hasta un pastel vegano de tres leches y pudín con leche de soja.
Ubicada en 2235 N. Western Ave., Quesadilla La Reina del Sur está abierta de lunes a sábado de 10 a.m. a 11 p.m. y los domingos de 10 a.m. a 10 p.m.















