Este jueves se celebra el Día del Burrito. La taquería Yarelis, en Fresno, California, se ha hecho famosa por su 'burrito anaconda', que mide dos pies y medio de largo. Edwin Espinosa y Sonia Vaca cuentan quiénes se atreven a pedir este inmenso platillo. Más información en Univision Noticias.

El pasado 25 de marzo se reportó un hecho de violencia en un restaurante ubicado en el 500 East Tidwell en Houston. Según las imágenes, una mujer y su pareja salieron del lugar sin haber pagado la cuenta por lo que la empleada sale detrás de ellos para supuestamente reclamarles el dinero. No obstante, la mujer al parecer ataca a la mesera con gas pimienta y posteriormente escapa en una camioneta. Las autoridades ofrecen una recompensa para identificar a los sospechosos.

Las propinas son parte de la cultura en Estados Unidos, incluyendo California; sin embargo, se ha registrado un aumento en estos cargos y en parte se debe a la inflación. Por eso te decimos cómo puedes calcular fácilmente cuánto dinero debes dejar según el servicio dado.

Hace 22 años los Cetina utilizaron la comida como una forma de llevar dinero a su hogar, por lo que inauguraron el restaurante ‘Chichén Itzá’ en el mercado de La Paloma. “Al principio yo no quería cocinar, no me gustaba, pero poco a poco le fui agarrando el gusto a la cocina”, dijo Gilberto Cetina Jr. Con el tiempo, el negocio empezó a tener más reconocimiento por lo que Gilberto, nominado al Mejor Chef de California, asegura que una de las claves de su éxito es tener un buen equipo de trabajo.

Un informe del ‘Wall Street Journal’ reveló que McDonald’s cerró sus oficinas en Estados Unidos por unos días, mientras prepara una serie de despidos como parte de una reestructuración anunciada anteriormente.

Varios representantes de hoteles, bares y restaurantes, entre otros negocios que ofrecen el servicio de comida a domicilio en la Gran Manzana, protestan este miércoles ante la posibilidad de que incremente el porcentaje que les cobran aplicaciones digitales como Uber Eats y GrubHub. "Los restaurantes aún no se han recuperado, todavía están sufriendo por el covid. No es el momento para hacer esto", asevera Jeffrey García, presidente de la asociación de bares y restaurantes de la ciudad.