SACRAMENTO, California. – La sentencia contra la Taquería Garibaldi mostró que los trabajadores que sufren robo de salario por parte de sus jefes pueden denunciar y hacer valer sus derechos.
¿Eres víctima de robo de salario como ocurrió en la Taquería Garibaldi? Te decimos qué hacer
La Taquería Garibaldi fue sentenciada a pagar $140,000 en un caso de robo de salario en California; te explicamos como puedes denunciar si te pasa lo mismo, no importa que seas indocumentado. Mira cómo usaron a un sacerdote para espiar a trabajadores en la Taquería Garibaldi.

Sin embargo, hacer valer estos derechos en casos de robo de salario, retención de propinas o no pago de horas extras puede parecer muy complicado.
Sin embargo, es importante que sepas que en California todos los trabajadores, i ncluidos los indocumentados, tienen derechos y pueden exigir el pago de sus salarios ante las autoridades.
Cuáles son los derechos de los trabajadores de restaurantes en California
Los trabajadores de restaurantes, principalmente de comida rápida, son de las víctimas más frecuentes de robo de salario en California y en Estados Unidos.
Hay al menos tres situaciones en las que los derechos de los trabajadores de comida rápida son más vulnerables:
- Descansos
- Horas de comida
- Pago de horas extra
En California, los trabajadores de comida rápida tienen derecho a 30 minutos de comida por cada cinco horas trabajadas.
También a tomar un descanso de 10 minutos después de 5 horas de trabajo.
Además de un segundo periodo de comida de 30 minutos después de la hora 10 de trabajo.
Si tu empleador no respeta tus tiempos de descanso o de comida, entonces tienes derecho a que te pague una hora de trabajo por cada día que se negó, para cada uno.
En el caso del pago de horas extra, tu empleador debe pagarte 1.5 veces la tasa regular de pago por hora, por todas las horas extra trabajadas.
Esto aplica después de las 8 horas diarias y de las 40 horas semanales.
La tasa se incrementa al doble cuando el trabajador pasa las 12 horas de trabajo diario.
Cuándo ocurre un robo de salario
De acuerdo con la ley, el robo de salario ocurre cuando:
- Recibes menos sueldo que el salario mínimo
- Te quita tus propinas
- Te obligan a trabajar sin pago
- No te dan tiempo para comer o para descansar
En cualquiera de estos casos, los trabajadores afectados tienen derecho a iniciar una demanda en contra de sus trabajadores.
Cómo denunciar el robo de salario en California
La denuncia se tiene que hacer en la Oficina de la Comisionada Laboral de California y puede ser personalmente, a través de un correo electrónico o en su sitio web.
Si tu mejor opción es hacerlo en línea, entonces debes seguir los siguientes pasos:
- Ve al sitio web robodesueldoesuncrimen.com
- Busca la opción “Presente un reclamo de robo de sueldo”
También puedes hacerlo en el teléfono 833-526-4636, de la Oficina de la Comisionada Laboral.
Finalmente, si decides hacerlo en persona, entonces la dirección en Sacramento es:
2031 Howe Avenue, Suite 100
Sacramento, CA 95825
(916) 263-1811
Para encontrar las oficinas en otros condados en California puedes dar clic en este enlace.



















