Los altos precios del aguacate han llevado a algunos emprendedores a inventar un guacamole sin aguacate. Sin embargo, muchos se resisten a este producto alternativo. Expertos aseguran que la sobredemanda de este fruto afecta el precio. Se estima que en el transcurso del año el precio no baje.

El lugar no solamente funcionaba como negocio, sino que se utilizaba como centro comunitario para las personas del sector. Los propietarios anunciaron que cerrarán las puertas de La Catrina, el espacio donde se realizaron muchos eventos de cultura y servicio social de la comunidad.

Los empleados se manifestaron para impulsar la ley recién aprobada por la Cámara Baja en Washington y acusaron a la compañía de no seguir el ejemplo de las grandes cadenas que están aumentado los sueldos. Una de las manifestantes asegura que la empresa de comidas rápidas gana muchos millones al año explotando a los hispanos.

El dueño del lugar asegura que ya había puesto la denuncia por uno de ellos que en su momento fue devuelto al mar, pero después volvió con un pequeño ‘cómplice’.

La medida entrará en efecto a partir del mes de octubre y afectará la forma como este tipo de establecimientos se anuncian afuera de sus locales.

Esta ciudad de Nueva Jersey tiene una población de más de más de 18,000 habitantes, donde siete de cada 10 son hispanos, según cifras del censo de 2010. Óscar Vásquez, propietario de un restaurante de comida colombiana, asegura que falsas versiones sobre la presencia de agentes de inmigración en los alrededores de su negocio lo han afectado a él y a otras personas, que han visto una reducción de clientes en los últimos días.