La ciudad ha visto a al menos once negocios de comida cerrar entre diciembre y enero, incluyendo el sitio histórico Jim-Denny's, que cierra sus puertas después de 85 años de servicio en el centro de la ciudad capital.

Son 19 restaurantes los que cerrarán sus puertas de los 164 que hay en Texas. En Houston, la compañía de comida Tex-Mex cerrará cinco mientras que en Dallas serán ocho.

El cierre, que fue efectivo a partir de hoy, representa más del 10% de la marca.

El ranking de los mejores "comederos" en EEUU creado por Yelp para este 2020 favorece lugares con conceptos más pequeños, más casuales e innovadores que atraen a multitudes con sazones peculiares, única y sabrosas. Estos son los siete sitios recomendados en Texas.

Este brazo robótico de seis ejes es similar al que usan las cadenas de montaje industrial y fue creado para ayudar al personal del restaurante CaliBurger de Pasadena en las tareas de cocina. La máquina coloca las hamburguesas en la parrilla, las voltea con un movimiento preciso cuando están a punto y las coloca en el pan para que un cocinero humano complete el proceso.

La aplicación reveló una lista en los que se encuentran nueve establecimientos en el sur del estado: Shawarma Guys y Pisces ocuparon el primero y segundo lugar respectivamente.