La pasta es uno de esos platillos que nos alegran el día cuando sabemos que la tenemos de almuerzo o cena. Y no solamente porque sea deliciosa, sino porque además es muy fácil de hacer. Aunque, digamos la verdad, cuando llega la hora de colar la pasta no nos resulta tan simple.

Cuando pensamos en una cena con familiares o amigos solemos caer en opciones trilladas como pizza o fideos con tuco. Sin embargo, existe un mundo de opciones que puedes experimentar. Por eso hoy te presentamos 4 preparaciones veganas deliciosas y para todos los gustos. Una especialidad de la cocina italiana como el minestrone, unas hamburguesas de portobellos con una textura increíble, una sopa de porotos negros ideal para el invierno y un linguini que es la prueba de que no se precisa ni una gota de crema para preparar un plato de pasta absolutamente irresistible. ¿Mueres por probarlos? Aquí van las recetas:

No son pocos los amantes de la cocina italiana. Fuera de Italia, existen miles de restaurantes que se precian de cocinar los mejores platos con métodos idénticos a los de las mismísimas nonnas.

Desde la clásica salsa blanca al pesto, pasando por la sofisticada Alfredo, y las riquísimas verde y rosa. Existe un abanico enorme de opciones que podemos implementar a la hora de preparar los acompañamientos de nuestras pastas. Pero la salsa que compartiremos contigo hoy, no tiene igual. Simple y deliciosa como todo buen plato con sólo 3 ingredientes te hará querer prepararla todos los días. Descúbrela a continuación.

Cuando pensamos en lasaña tendemos a asociarla con la preparación de varios rellenos, lo que lleva tiempo y esfuerzo ¡y deja nuestra cocina hecha un desastre! Además de que tiene una gran cantidad de calorías.

La comida italiana es deliciosa. Y sus pastas son una de las especialidades más afamada. ¿Quién en su sano juicio podría resistirse a un spaguetti al ragú o a un fetuccini a la puttanesca? (seguro se te hizo agua la boca).