Para evitar el cansancio en cada cambio de estación, no hay nada mejor que disfrutar de los alimentos de temporada para llenarse de energía. Este es un método sencillo y sin peligros: la cuestión está en saber escoger los mejores alimentos del momento a la hora de hacer la compra.

Probablemente hayas oído hablar de ella o incluso la hayas encontrado en alguna gran superficie dentro de los supermercados más grandes, que son los que suelen ofrecer frutos tropicales. Quizás tengas la suerte de estarnos leyendo desde algún país de Latinoamérica, y entonces la encontrarás de forma habitual en fruterías y mercados. Sea como sea, la protagonista de nuestro día de hoy en OtraMedicina es la cocona, de la que vamos a hablar hoy poniendo énfasis en los beneficios de este fruto original del Perú.

Tal vez muchas personas crean que ser celíaco no es algo tan complicado, ya que solo consiste en evitar los alimentos que causan reacciones alérgicas –algunas de las cuales pueden causar la muerte–. Pero lo cierto es que la alimentación, a veces, no depende solo del enfermo, sino también de su familia, de las salidas con amigos, de las comidas fuera de casa... Y en ocasiones es necesario conocer a fondo productos sustitutivos para indicarlos cuándo no somos nosotros mismos los que preparamos los alimentos. Hoy queremos contarte 10 sustitutos de los alimentos que contienen gluten.

La mandarina es uno de los frutos más apreciados casi por toda la familia. De hecho, para los adultos se convierte en una pieza de fruta que llevarse al trabajo por la mañana o por la tarde, y para los niños es el complemento esencial de las meriendas de temporada. Su dulce sabor, su fácil transporte y sobre todo su resistencia frente a otras frutas, así como sus grandes dosis de vitamina C la convierten en el aliado de la buena salud y de la prevención de gripes y resfriados. ¿Por qué es bueno consumir mandarina?

Los batidos de proteínas caseros son fáciles de hacer, y además tienen muchos beneficios para la salud. Hoy queremos darte varias ideas para que puedas utilizar a la hora de prepararlos. Cuando ya tengas más claro qué combinaciones prefieres, puedes empezar a experimentar tus propias ideas.

Sabemos que una alimentación balanceada te ayuda siempre a estar bien, tanto por dentro como por fuera, por ello te invito a conocer cómo funciona la col rizada para tratar la tiroides, una enfermedad que puedes combatir comiendo sanamente.