Uno de los alimentos en estado natural más deliciosos y adictivos para mi paladar es la miel, la joya más preciada de los panales que adorna todas las mañanas mis tostadas y a quien de tanto en tanto asalto con alguna cucharada.

¿Qué consumes durante el desayuno? Sabes, supongo, que esta es la comida más importante del día, y que salteártela o desayunar mal o a medias probablemente te hagan pasar un día con insuficiencia nutricional, y hasta el almuerzo de seguro que no pasarás una mañana agradable.

Sí, tal vez demasiado pequeña y pintoresca para aportar valores nutricionales considerables. Pero como en la naturaleza todo suele engañar, hay que reconocer sin extrañamiento que la cereza es una muy importante fuente de recursos para nuestro cuerpo, y merece tanto reconocimiento como el que tienen frutas como la manzana o la banana.

Si te preguntan por una fruta de seguro que la primera que se te pasa por la cabeza es la manzana. Esta fruta tan común en todas las casas de los cinco continentes es de preferencia global desde tiempos inmemoriales, pues desde la época del Antiguo Egipto o los imperios Griego y Romano esta fruta se degusta en las comidas.