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Master of the grill: cómo hacer la mejor hamburguesa (parte I)
No abusar de los aderezos, invertir en un buen pan y moler la carne en casa son algunas de las recomendaciones de nuestro parrillero para lograr la hamburguesa perfecta.
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Caldo de pollo a la mexicana #ElRecetario
Con esta receta queda claro por qué los mexicanos están convencidos de que un buen caldo de pollo es capaz de aliviar todo mal. Clave: no olvides servirlo con arroz y aguacate.
Beneficios de la miel en la cocina
El Chef Michell Sanchez te habla de los beneficios de cocinar con miel y te da algunos tips para deliciosas recetas.
Master of the grill: las mejores costillas de res son al estilo argentino
Nuestro parrillero experto tiene los secretos para sacarle provecho al asador este verano. En esta entrega nos enseña cómo hacer una costilla de res con plátano maduro, camote y miel de maple. Un éxito asegurado.
Master of the Grill: costilla cargada de res
La costilla cargada de res (también conocida como asado de tira) es un clásico de la parrilla argentina. En esta entrega nuestro Master of the grill nos comparte sus secretos para preparar este corte ideal para el verano.
Master of the Grill: el parrillero heroico
Esta columna está dedicada a los parrilleros de verdad, a esos héroes del fuego y la brasa que no se acongojan por un pequeño chubasco.
Freddie Prinze Jr. nos compartió su receta de tacos de pescado
El protagonista de películas como "She's all that" muestra su lado culinario y sugiere esta receta latina de temporada.
