Cocina de Investigación: Últimas noticias, videos y fotos de Cocina de Investigación | Univision

El chef dirige un club de cenas privadas con platillos confeccionados con marihuana, y asegura que el nivel que emplea es tan mínimo que no es nocivo. ¿Qué opinas tú?

Los hechos se reportaron la mañana de este viernes en una casa de Santa Ana. La mujer, quien dijo llamarse Mayela Ortega, alegó que tenía órdenes de llevarse al niño. Sin embargo, la madre del pequeño se rehusó a entregárselo y llamó a la policía, quienes confirmaron con el Departamento de Servicios Sociales que no existe ninguna empleada bajo ese nombre. Se espera que la familia del bebé identifique a la sospechosa para continuar con la investigación.

Este plato de cocina mexicana es valioso en la cocina y en la cultura, un ejemplo de sincretismo entre las raíces indígenas y la herencia colonial.

La chef venezolana María Fernanda di Giacobbe ha tejido una red de productores y emprendedores en las comunidades cacaoteras que beneficia a más de 10,000 mujeres en su país.

El chef italiano Massimo Bottura también es un activista. Su proyecto más reciente busca dar de comer a personas con pocos recursos en el Bronx, una práctica que inició bajo el nombre de Refettorio Ambrosiano en Milán y en Río de Janeiro.