Este tradicional negocio cubano abrió sus puertas en 1971 y desde ese momento se ha convertido es un espacio para que la comunidad latina no solo disfrute de una buena gastronomía, sino que también comparta infinitas experiencias. Te contamos cómo avanza la celebración.

La historia del emblemático restaurante, que se ha convertido en un referente de la cultura del sur de Florida, se remonta a 1960 cuando Felipe Valls Sr. llegó a Miami luego de que el gobierno de Fidel Castro le confiscara una cafetería y otros negocios. Comenzó a vender equipos usados de restaurantes y máquinas de café espresso, y creó la primera ventanita de venta de café.

El emblemático restaurante ubicado en la Calle Ocho, en la Pequeña Habana, abrió sus puertas al público en 1971 y se convirtió en una parada obligada para los miembros de la diáspora cubana, las personalidades de la política, así como para muchos turistas que se deleitan con su cafecito, su pastel de guayaba y sus croquetas, entre otros.

David Orregana afirma que en su barbería pasaron de ser cinco empleados a tan solo tres porque han perdido más de la mitad de sus clientes desde que inició la pandemia del coronavirus. Por su parte, Maribel Núñez, dueña de un restaurante, asegura que antes del covid-19 en su negocio trabajaban 60 personas y en la actualidad solo ocho conservan su empleo porque las ventas bajaron un 80%. Más noticias aquí.

Dueños de restaurantes en zonas con bajo porcentaje de vacunación aseguran serán los más perjudicados con el nuevo mandato de la ciudad de Los Ángeles que exige pedir tarjeta de vacunación a sus clientes.

Dueños de restaurantes en áreas con una baja tasa de vacunación aseguran que la situación en sus negocios está a punto de empeorar con la nueva ordenanza en Los Ángeles que exige requerir la verificación de vacuna a sus clientes antes de ingresar.