Con la 'llegada del dragón' este 10 de febrero comienza el Año Nuevo lunar. Hay vistosos desfiles, fiestas y comidas especiales en Asia y en las comunidades de la diáspora, particularmente en los enclaves culturales.

Si pensabas celebrar el Super Bowl 2024 este fin de semana con tacos, salsas y aderezos, ten cuidado porque algunas marcas tiene orden de retiro de la administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) por peligro de contaminación con Listeria. Aquí te explicamos qué pasó y los productos afectados.

Los Food Truck solo podrán estar ubicados en áreas específicas, a más de diez pies de distancia de edificios o cualquier estructura. Además, se prohíbe su presencia a menos de 500 pies de distancia de tiendas de alimentos y gasolineras, lo que afecta a muchos de estos negocios ubicados en estaciones de servicio.

Varios productos lácteos fabricados por Rizo López Foods Inc., una empresa familiar en California, han sido retirados del mercado debido a su relación con un brote de listeria que ya ha cobrado la vida de dos personas. Te explicamos cómo identificar síntomas ante cualquier sospecha de contagio. También puedes ver: ¿Sabías que varios productos de uso diario pueden tener sustancias peligrosas para tu salud? Te explicamos

La Universidad de California en Davis creó un programa que estudiará cómo comercializar la carne hecha en laboratorio. Pero un gran reto que enfrentan, es cómo hacer que los consumidores quieran probarla. Una nutrióloga nos explica si hay riesgos de consumir carne hecha en laboratorio.

Este reto busca un mundo donde la producción de alimentos no afecte los bosques, no contamine los ríos y los océanos.

Pero antes de que sigas , te invitamos a ver ViX: entretenimiento sin límites con más de 100 canales y en español. Disfruta de cine, series, telenovelas, deportes y miles de horas de contenido en tu idioma.