Comida Mexicana

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El restaurante del chef mexicano Enrique Olvera fue la (acertada) elección de la pareja presidencial para cenar durante su visita a Nueva York.

Hace 10 años |
3 mins
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Henrik Rehbinder

“La comida mexicana está arrasando los comedores estadounidenses. La primera señal fue cuando la popularidad de la salsa superó al ketchup, de ahí en más desapareció la frontera comestible”.

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