Un 15 de agosto pero de 1895 nació Ignacio Anaya García, mejor conocido como "Nacho", el nombre que terminó bautizando al plato que improvisó sin planearlo hace 76 años y que ahora se conoce en todo el mundo.

Olvidate de las tradiciones, el famoso 'Hotel California' es cosa del pasado, ahora tenemos el 'Taco Hotel', con discoteca silenciosa, capilla para bodas al estilo taquero, cine en la piscina y muchas más sorpresas en pleno desierto de California.

Desde este martes y hasta el próximo sábado 8 de junio se llevará a cabo por decimoquinto año consecutivo el ‘Sips, Suds and Tacos’, un evento “lleno de sabores latinos”, de acuerdo con el chef Fernando Desa.

¡Sorprenda a sus amigos y familiares, con estos ricos buñuelos!

Si creías que el furor que desataron la concha y todas sus fusiones de pan dulce en Internet era único, tal vez te interese ver las innovaciones del sushi japonés en Occidente.

La versión casera de una torta clásica. Tan esponjosa como en la foto.