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San Valentín exótico: Comida mexicana para enamorar; tortillas, insectos y mezcal
¿
Te atreverías a cambiar lo tradicional por una aventura culinaria? Para este
Día del Amor y la Amistad, surge una
propuesta creativa que sustituye los regalos clásicos por platillos afrodisíacos de la cultura mexicana.
Disfruta de tortillas de maíz amarillo y azul con forma de corazón, infladas y rellenas de
insectos típicos de Oaxaca. Una opción perfecta para parejas que buscan sorprenderse con sabores intensos y rituales de conexión ancestral.
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Dónde conseguir rosca de Reyes en el norte de Texas este día de Reyes
La búsqueda de rosca de Reyes ya empezó en el norte de Texas: te decimos dónde comprarla, en qué ciudades encontrarla y qué tener en cuenta antes de ir.
“Aquí vienen todos”: la tortillería del Valle Central que hace realidad las fiestas de fin de año
Durante la temporada de fin de año, el negocio de tortillerías ‘El Toro Tortilla Factory', de la ciudad de Fresno, tiene que redoblar esfuerzos debido a la alta demanda de consumidores y pedidos que compran familias hispanas para su cena de fin de año. David Bonilla, dueño del negocio, nos explica cómo preparan las tortillas y otros tradicionales platos mexicanos. Te puede interesar: ¡Miles de dólares perdidos! Hispanos mandan remesas a México y Latinoamérica y familiares no las reciben.
Nuestras Recetas: pernil dominicano plato icónico con mucho sabor
El pernil dominicano es un platillo imperdible durante la temporada navideña, ideal para compartir en familia. Esta receta tradicional destaca por su sabor y suele servirse con arroz, ensalada de papa, yuca, moro de gandules u otros acompañamientos al gusto. Mira también: Nuestras Recetas: bandeja paisa, delicia de la cocina colombiana.
Nuestras Recetas: bandeja paisa, delicia de la cocina colombiana
La bandeja paisa es uno de los platillos más representativos de la cocina colombiana y una receta ideal para compartir durante las fiestas navideñas. Lulu Gómez visitó un restaurante colombiano en Nueva York, donde aprendió cómo se prepara este plato tradicional y nos comparte los detalles de su elaboración. Mira también: Nuestras Recetas: encebollado de pescado, orgullo culinario del Ecuador para época de Navidad.
Taquitos desde la Ciudad de México en el Valle: El Califa de León visita Glendale
La comunidad de la ciudad de Glendale podrá disfrutar del sazón del chef Mario Hernández Alonso, proveniente de la Ciudad de México, durante cuatros días en el centro de Westgate, junto al Desert Diamond Arena. Alonso y su taquería El Califa de León, reconocida por ser la primera en recibir una estrella Michelin, ofrecerá unos tacos especiales a un costo que oscilará entre 8 a 12 dólares. Conoce aquí más detalles.









