Recetas fáciles Delicioso

Gelatina de fresas con crema

Un postre fácil y ligerito con una pizca de vainilla y canela.
13 Jun 2018 – 11:03 AM EDT

Porciones: 6-8


Tiempo de preparación: 15 minutos, refrigeración 2 horas

Ingredientes:

  • 2 tazas de fresas
  • ½ taza de azúcar
  • 1 taza de crema
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de canela en polvo
  • 1 lata de media crema
  • 1 lata de leche condensada
  • 4 sobres de grenetina, hidratada en 1 taza de agua

Procedimiento:

  1. Corta las fresas por la mitad y ponlas en un recipiente grande. Agrega azúcar, crema, vainilla, canela en polvo y revuelve. Coloca la mezcla en la licuadora, adiciona media crema, leche condensada, la grenetina hidratada y licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Vierte en una refractaria y refrigera por 2 horas. Desmolda y sirve con fresas o frutos rojos.

Tip Delicioso:
Para desmoldar la gelatina con facilidad sumerge el molde en un recipiente con agua caliente.

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