Especialistas señalan que el encarecimiento de la carne de res responde a varios factores: la reducción en la oferta de ganado asociada a las sequías, los elevados costos del combustible y los problemas en el suministro de fertilizantes derivados de la guerra con Irán

El fin de semana largo de Memorial Day es para muchos hogares la inauguración 'oficial' de la temporada de barbacoas y reuniones al aire libre. Sin embargo, las altas temperaturas de la temporada también multiplican los riesgos de sufrir intoxicaciones alimentarias si no se manejan los productos con cuidado. Para garantizar que tu celebración no termine en la sala de un hospital, la nutricionista Cristina Matus comparte una serie de recomendaciones para combatir la contaminación cruzada y la proliferación de bacterias en tus alimentos.

¿Quiénes tendrían que pagar la multa de 18,000 dólares bajo el plan de autodeportación de Trump?

El campeonato mundial de bar-b-que es una celebración que reúne a cientos de equipos, sabores internacionales y a miles de familias en una experiencia única. Orlando Lozano y Verónica Reyes nos comparten todos los detalles.

Tras una reunión urgente de la Comunidad del Caribe en Jamaica, el primer ministro haitiano Ariel Henry anunció que renunciará una vez esté formado el consejo. EEUU también participó en la reunión y prometió $300 millones para ayuda humanitaria y para desplegar una misión internacional de seguridad en ese país.

Para sorprender y dejar encantados tanto a familia, amigos e invitados con un rico asado estas fechas patrias, el Chef Yisus nos explicó paso a paso cómo preparar la carne y pescado antes de cocinarla y también dio trucos para lograr un perfecto sabor a la parrilla.

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Marlene Villarreal, representante del Rodeo de Houston, nos cuenta de esta tradicional competencia, que es una de las atracciones más esperadas del Rodeo.