Lo mejor en texas. Tradiciones más esperadas del rodeo de houston es el campeonato mundial de barbecue, una celebración que reúne a internacionales y a miles de familias en una experiencia única para contarnos todos los detalles de esta edición número 52.

Nos acompañan orlando lozano y verónica reyes, voceros del comité del barbecue del rodeo. Bienvenidos.

Gracias por mantenernos aquí. Gracias.

Gracias a ustedes. Este año edición número 52 de este campeonato mundial del rodeo.

Qué podemos esperar este año? Estamos bien.

Estar celebrando 52 años del campeonato mundial del barbecue. Es un evento muy especial para houston, un evento que inicia la temporada del rodeo houston y se llevará a cabo el 26 al 27 28 de febrero en el estadio nrg, que está en la esquina del kerrville seis diez.

Hay más de 250 equipos que están convirtiendo en tres diferentes categorías que son brisket, pollo y costilla. Y además hay una competencia de postre que se llama el dutch.

Saben ? Esos platillos los entregan a los jueces el sábado por la mañana y ya el sábado a las 19:00 de la noche en el main stage, que es el escenario principal, empieza la presentación de los ganadores.

De verdad que todos esperamos esta competencia mundial de barbecue del rodeo todos los años y vamos todos los años porque es muy emocionante y. Y es increíble ver esa competencia y todos esos equipos.

Ahora, este evento también cuenta con participación internacional. Es increíble.

Ya no es solamente houston, texas o estados unidos. Aquí vienen de otros países.

Qué países estarán representados este año? Así es.

Estamos bien orgullosos de siempre tener representación de todas partes del mundo al lado del escenario principal, que es el stage, hay una área que se llama international village y ahí están las carpas de los equipos que vienen de otros países. Este año regresaron nuestros amigos de méxico, que siempre están aquí.

Tenemos otro equipo de brasil, uno de venezuela, otro sí, tengo. Aquí, mira, aquí tengo la lista para ayudarte.

Tengo aquí méxico, venezuela, canadá, brasil, reino unido, australia y nueva zelandia. Yo apoyar a mi equipo de venezuela.

Increíble. Ahora, yo no sabía que además de la competencia competencia también para niños.

Es primera vez o no? No.

Así es. Es una competencia.

Ya llevamos seis años celebrando. La llama junior kickoff y es para niños de las edades de 8 a 14 años.

Y son 40 niños que participan . Y es muy.

Es muy emocionante porque les dan un snack o un filete para que ellos lo preparen, lo cocinen sin la ayuda de sus papás o de un adulto. Así que después de eso en la.

En la presentación del filete, el sabor y la ternura, la suavidad y ya el ganador recibe un trofeo y una hebilla. Así que es algo muy emocionante porque ya los niños van aprendiendo diferentes habilidades y yo siento que esta competencia es como una inspiración también para estos niños que son los los que van a participar en la competencia general cuando ya estén más grande.

Me parece muy bonita esta iniciativa. Ahora, cuánto sí, hay un costo para la entrada.

Es 30 $ para los adultos, para los niños de 5 a tres años entran gratis. Pero como pueden ver aquí, el la entrada es si incluye un platillo con brisket, salchicha, además, hay dos escenarios con música en vivo el el escenario principal que es el medio stage y el rockets que es una carpa abierta al público.

Las tres noches y las tres días va a haber música en vivo y además el carnaval sí va a estar abierto para todas las familias. Eso todo viene incluido con el costo.

Parque, el plato que se ve riquísimo. Yo me lo voy a comer al final.

Imagínate, tiene el yo diciendo todo en inglés. Pero bueno, no importa, ahí lo estamos viendo.

Qué rico, eh? Y además acceso al carnaval, acceso a la música.

Yo lo disfruto mucho cada vez que voy. Ahora no queremos terminar sin antes mencionar el por qué se lleva a cabo este campeonato año más importante, verdad?

Por qué lo hacemos? Por los estudiantes, verdad?

Porque queremos recaudar fondos para las becas estudiantiles. Así que el año pudimos proveer 30 millones de dólares para becas.

Y estos estudiantes, pues a veces son los primeros en su familia de ir al colegio. Y también este.

Están muy emocionados de de ganar la beca y y si así quieren aplicar también pueden visitar la página de rodeo houston punto com. Pero si no, no solamente vienen a disfrutar, pero también vienen a dar un poquito de de granito de ayuda para los estudiantes.

Y tengo entendido que el campeonato mundial de barbecue de rodeo es la actividad, una de las actividades que más recauda fondos para las becas del rodeo, que son increíbles, que cada año son millones que se recaudan para las becas. Entonces vamos a extender nuevamente la invitación a toda nuestra audiencia a este campeonato mundial de barbecue del rodeo que se llevará a cabo del 26 al 28 de febrero en el estacionamiento del estadio nrg.

Para más información de esta y todas las actividades del rodeo, visite rodeo houston . Com rodeo houston punto com.

Queremos darte las gracias a darles las gracias a nuestros invitados orlando lozano y verónica reyes por acompañarnos y por supuesto,