En al menos 26 mercados del país están retirando pepinos de SunFed por un posible brote con Salmonela. Según los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC), unas 68 personas presentan síntomas, de las cuales 18 terminaron hospitalizadas. Por otra parte, Costco ha retirado casi 11,000 cajas de huevos orgánicos de Kirkland Signature que estarían vinculados a una contaminación con la bacteria. Te podría interesar: Récord de viajeros en aeropuertos de EEUU después de 'Thanksgiving': hay retrasos por el mal tiempo.

Expertos aseguran que solo en el ‘Thanksgiving’ se desperdicia unas 316 millones de toneladas de alimentos, es decir que se botan a la basura $500 millones. Sin embargo, lo que más alerta es que este desecho de comida produce gas metano, el cual es el más potente para retener el calor en la atmósfera. Te compartimos el plan de las cuatro C’s para evitar el desperdicio de alimentos.

Muchas personas que han sido diagnosticadas con diabetes necesitan hacer cambios en sus rutinas y comidas. Expertos dicen que incluir el ejercicio en la vida diaria será beneficioso para la salud, incluso si solo caminas 30 minutos al día, pues te ayudará a reducir el azúcar en la sangre. Rodrigo Manzo, entrenador y dietista certificado, explica qué ejercicios pueden ayudarte.

Según los CDC, 37.3 millones de estadounidenses padecen diabetes, por lo que expertos insisten en que la alimentación es primordial para cuidar tu salud. El doctor Daniel Valencia asegura que al consumir más calorías empiezan las complicaciones como la obesidad que es “el centro de todas las enfermedades” y recomienda comer verduras y frutas. Te contamos cuáles son y si puedes comer pan.

Sube el precio del huevo y parece que su costo seguirá incrementando, principalmente, por cuenta de la gripe aviar. El Departamento de Agricultura de Arizona confirmó un brote reciente en el condado de Pinal y otro en Maricopa; además, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) registraron dos más en Yavapai. “La oferta o disponibilidad de huevos se ha reducido sustancialmente”, explica el experto financiero Eduardo Bracco Ríos.

El republicano ha afirmado que los aranceles a las importaciones agrícolas podrían bajar los precios de los alimentos al ayudar a los agricultores estadounidenses, aunque en realidad es casi seguro que los aranceles a los productos alimenticios importados aumenten los precios en EEUU al reducir las opciones para los consumidores y la competencia para los productores estadounidenses.