La nostalgia embarga a muchos en Año Nuevo, cuando hay personas que continúan lejos de sus seres queridos por el coronavirus. Pero hay estudios que demuestran que algunas comidas previenen la tristeza porque son antiinflamatorios, antioxidantes y ricos en vitamina C, lo cual mejora el ánimo de quienes los consumen.
Debido a las recomendaciones de evitar las reuniones para la cena del Día de Acción de Gracias, algunos restaurantes en el área de Sacramento, Stockton y Modesto crearon especiales para hacer una cena más pequeña y que mantiene algunas de las tradiciones.
Maribel Alonso, del Departamento de Agricultura de EEUU, explica que es importante no descongelarlo en el mostrador sino en el refrigerador. Además, ten en cuenta que debe cocinarse hasta una temperatura interna de 165 grados Fahrenheit y que debe enfriarse lo más pronto posible. Recuerda no dejar las sobras sin refrigerar por mucho tiempo, como máximo dos horas.
A través de su fundación benéfica
Social Works, este lunes 23 y martes 24 de noviembre el rapero Chance The Rapper regalará hasta 250 pavos en diferentes ubicaciones de Chicago.
A través de su fundación benéfica
Social Works, el próximo lunes 23 y miércoles 24 de noviembre el rapero Chance The Rapper regalará hasta 250 pavos en diferentes ubicaciones de Chicago.
La planta cerró desde el sábado pasado para desinfectar sus instalaciones luego de que varios trabajadores se contagiaron de coronavirus. Este brote es uno de los muchos que se han registrado en plantas procesadoras de carne en EEUU.
Estudios han demostrado que algunas comidas previenen la tristeza porque son antiinflamatorios, antioxidantes y ricos en vitamina C, lo cual mejora el estado de ánimo de quienes los consumen.
Para la cena de Acción de Gracias se cocina una gran variedad de comida, aunque haya muchos invitados en casa, siempre queda algo del protagonista de la noche: el pavo de 'Thanksgiving'. Aquí te dejamos algunas de las deliciosas recetas que puedes hacer con las sobras del 'turkey'.
Las aplicaciones para descargar en los dispositivos móviles son muy útiles para estas fechas y ayudan en la elección de la receta y luego la elaboración de un rico plato para la cena de Acción de Gracias.
Esta semana millones de personas reunirán en familia y compartirán con amigos alrededor de la mesa para cenar y dar gracias. Pero para aquellos que preparan los alimentos, este evento podría ser estresante. Para muchos, esta es la comida más grande que han preparado en todo el año, dejando espacio para que los cocineros inexpertos cometan errores que podrían causar enfermedades transmitidas por los alimentos.
El pavo tiene que mantenerse a una temperatura segura, pues tan pronto comienza el proceso, cualquier virus o germen que haya estado en el pavo antes de congelarse, puede crecer de nuevo.
Son únicos, deliciosos, orgánicos y en nuestro estado hay una población abundante de estos animales, una especie que solo vive aquí. La Comisión de Conservación de Pesca y Vida Silvestre de Florida (FWC) promueve para estas festividades, comidas versátiles, con nuestros pavos floridanos.