Problemas de salud como el colesterol, trastornos digestivos o las inflamaciones, pueden ser tratados con jugos de frutas y verduras, como explica el doctor Rafael Bolio. Advierte que los padecimientos deben ser estudiados por un médico.

El doctor Rafael Bolio explica cómo actúan algunas comidas en el organismo de la mujer y los beneficios que aportan para la etapa de la menopausia. Recomienda el consumo de vegetales, especialmente los verdes, frutas cítricas y algunos cereales, entre otros alimentos.

Ya sea porque es momento de iniciar una dieta específica o simplemente por esos antojos 'entre comidas', solemos preguntarnos cuántas calorías tienen aquellos alimentos que la cultura popular nos sugiere como 'sanos' y bajos en calorías (sobre todo para evitar la culpa y los kilitos de más tras comerlos).

El doctor Juan Carlos Méndez dice que el aumento de este tipo de cáncer es preocupante, principalmente en personas de cada vez menos edad. Dice que los hábitos de vida y la alimentación influyen directamente.

Un estudio de la Universidad de Vermont señala que los consumidores estadounidenses botaron 150,000 toneladas de comida en siete años, aumentando al tiempo el dinero que se debe invertir para comprar más productos para alimentación en los hogares.

Según las autoridades de salud, al menos 53 personas han sido hospitalizadas en 16 estados del país desde el pasado 13 de marzo. El virus ha sido relacionado con el consumo de lechuga romana.