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Mientras ás sedentarios se vuelven, ás caloías esán comiendo. Anabel: para todos los que consumen aúcar tengan cuidado porque afecta a nuestro sistema nervioso.
Esta mañana elizabeth dueña nos acompaña para hablarnos ás sobre este tema. Aqí tenemos dos frascos de aúcar.
Platiqueme de lo que han encontrado. Elizabeth: encontramos que estamos consumiendo demasiado aúcar, por lo general, 20 cucharaditas de aúcar añadida y eso no incluye el aúcar natural que esá en frutas y vegetales.
Cuando calculamos esto es un promedio de uno o dos de estos a la semana. Anabel: esa es una gran cantidad de aúcar.
Lo hacemos sin saber o sin pensar que le estamos agregando bastante aúcar. Elizabeth: exacto, nuestro cuerpo se ha acostumbrado consumir el aúcar pero no nos ponemos a pensar las consecuencias que tiene el consumir demasiada aúcar.
Anabel: plaícanos de las consecuencias. Elizabeth: principalmente en una relacón entre el consumo de aúcar y la obesidad.
Entre ás aúcar consumimos, ás caloías y ás obesidad y eso aumenta el riesgo de diabetes y presón alta. La obesidad esá relacionada con muchas condiciones como muchos ánceres, demencia, enfermedades neuro degenerativas como el parkinson y el alzheimer.
Anabel: esto podía cambiar entre los ás óvenes y los adultos? Elizabeth: recomendamos que reduzcan la cantidad de aúcar que consumen.
No se recomienda que los niños menores de dos años consuman aúcar añadida. Hasta los ocho años de edad se recomendara que no se excedan las seis cucharaditas de aúcar añadida al ía.
Esto no incluye frutas ni verduras sino que es el aúcar que uno puede encontrar en las galletas, la reposteía, los helados sobre todo los refrescos. Muchas veces creemos que muchas veces no pensamos que una lata de refresco puede tener hasta ocho cucharadas de aúcar.
Anabel: muchas veces los padres les dan a los hijos jugos pensando que es saludable pero cánto aúcar contienen? Elizabeth: depende del jugo.
Es importante conocer las cantidades que contiene cada producto. Una cucharadita son 4 g de aúcar.
Y dice que la porcón contiene 20 g de aúcar, entonces son cinco cucharadas de aúcar que le estamos dando. Es preferible darle un pedazo de manzana o de naranja en lugar de darle el jugo y ofrecer agua en lugar de sodas.
Anabel: muchas personas dicen que no les de aúcar o un dulce porque si no te van a quedar despiertos toda la noche. Qé tan cierto es eso y ómo afecta al sistema nervioso?
Elizabeth: lo que hace el aúcar es que produce unánimo pero como entra directamente el sistema sangíneo aumenta la insulina en el cuerpo y eso causa una bajada y aí la persona se pone depresiva y nerviosa. Anabel: y tambén vemos que el aúcar tiene muchas consecuencias.
Elizabeth: absolutamente, y no estamos diciendo que no consuman aúcar sino que reduzcan el consumo. Una manera sencilla de hacerlo es eliminando las bebidas azucaradas de la dieta, evitar agregar aúcar a muchos de los productos que consumimos, reducir el consumo de la reposteía, de los helados.
No es decir no sino reducir la cantidad se recomienda no