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Y ganaron el campeonato. Es martes y hoy el chef juan esá arrancando nuestro presupuesto.
Hice una cena para una familia de cuatro por menos de $25. Por menos de $25 y tenemos una cena de lujo.
Empezamos con el guisado0, el plato fuerza es pollo . Con una salsa que se hace con tomatillos, tomate, ajo, cebolla .
Úper ácil, ecoómico, compras una libra. Yo compé una libra de pollo.
Y esá . Aí de sobra para recalentado del otro ía.
Quise hacer una ensalada de ejotes. Ya compé un paquete y teía que usarlo para que no se desperdicie.
El ejote, yo lo hice con pepino. Agarra el pepino, lo corten es lies y lo envolí y aí los hice .
Ahora mira, para que le de un sabor rico, hicimos la vinagreta. Esta vinagreta consiste en lión, aceite oliva, un poquito de chile, sal y pimienta.
Esto ú se lo agregas al ensalada. Es chile molido.
Se lo agregas aqí. Es una delicia.
Entonces ella no se le tiene que agregar sal. No, todo tiene aderezo .
Ú agarras, te sirve tu plato, le pone la ensaladilla tienes tu plato completo. A í me gusta que si voy a ser un agua, especialmente de mi casa, con mi familia garro le pongo un poco de menta, le pongo aúcar, le pongo un poquito de aúcar porque eso hace que semuerdo un poquito la venta.
Aúcar morena. Ya que tenemos la aúcar morena con la menta es cuando le ponemos el agua que yo tengo moí la sanía con un poco de agua.
Esto le da el sabor fresco. A poco nos antojaron, se antoja .
Se antoja esta agua. Especialmente para esta temporada casi tanto calor aqí.
Los pátanos son una pátanos los puede poner en el horno lo puede dorar. Dorado saben ás ricos.
El sabor de los pátanos en la salsa que yo hice, salsa de caé consiste en eso. Pones en un sarén, pones tu caé, le pones media taza de caé, le pones crema, un poquito de calvo, un poquito de canela y le pone su poquito de vainillacalua y en esto consiste la salsa de caé.
Ónde esán los tenedores? Qé rico juan.
Juan: esto los niños les encanta. Para mi sobrina esta zona los