La compañía JBS retiró 100,000 libras de carne a manera preventiva, luego de que una inspección del Departamento de Agricultura prendiera las alarmas.

El chef Juan Mondragón explica que se debe comenzar a cortar abriendo una de las piernas, para que sea más fácil. También presenta una guía para hacer el corte del jamón.

La dietista Luisa Sabogal dice que no es necesario eliminar la cena durante la celebración con la familia, pero explica las cantidades recomendadas para no abusar de la comida. Sugiere que la mitad del plato sea de verduras.

El uso de herramientas tecnológicas como un termómetro digital te ayudará a que el pavo quede en su punto exacto.

Diarrea con sangrado, vómitos y náuseas son algunas de las señales que debes detectar a tiempo para ir al médico y evitar daños mayores.

Si no lo sabías los aeropuertos permiten que lleves el principal platillo de estas fiestas contigo en el avión, solo debes seguir las recomendaciones que las autoridades te dan para transportarlo.