Being a mom implies giving your kids the absolute best of everything and this includes a healthy diet. Many children in the United States are likely to suffer from overweight being that most foods contain hormones and saturated fats.

Una de las premisas para evitar cualquier tipo de enfermedad causada por alimentos es lavarlos y cocinarlos bien. Pero puede suceder que, aunque estén muy bien lavados o cocidos, mantengan contacto con otros productos crudos o mal cocidos, y que entonces se produzca lo que conocemos como contaminación cruzada: la transferencia de bacterias dañinas de un alimento al otro.

Las cifras que circulan alrededor del sobrepeso en Argentina son preocupantes: 6 de cada 10 personas tienen exceso de peso y 2 de cada 10, obesidad. Los datos surgen de la Tercera (y última) Encuesta Nacional de Factores de Riesgo del Ministerio de Salud de la Nación realizada en 2013. En otras palabras, desde el año 2005 hasta el 2013 la obesidad en los argentinos aumentó en un 42,5%.

Aunque los beneficios de la quínoa se conocen desde hace miles de años, no ha sido hasta hace poco que hemos redescubierto sus propiedades y comenzado a incorporarla a nuestra dieta diaria.

Es sano, rico, hace bien para el organismo y muchas veces lo dejamos de lado. El yogur no puede faltar en tu alimentación ya sea en el desayuno o a media tarde.

¿Lo conoces? El kéfir es considerado por muchos como una versión más saludable y poderosa del yogur. Especial para quienes les gusta cuidar su alimentación, el kéfir puede ser una buena alternativa para ti. ¡Conoce más de él!