El uso de aceites vegetales en la piel ha cobrado gran popularidad en los últimos años, en especial, luego de ver tantas mascarillas prometedoras en TikTok.

Normalmente proclamado como un aceite vegetal saludable, el aceite de canola se ha ganado un lugar en muchos hogares del mundo y se utiliza para preparar la comida del día a día. Sin embargo, un reciente estudio hecho por la Escuela de Medicina de la Universidad de Temple, en Filadelfia, asegura que este alimento en realidad puede contribuir al aumento de peso e incluso a la aparición del mal de Alzheimer.

Muchos se ha hablado sobre las maravillas de cocinar con aceite de coco, asegurando que ayuda a quienes sufren de diabetes y problemas cardiacos, además de favorecer al sistema inmunológico y el metabolismo saludable, por lo que permite mantener e incluso ayuda a perder peso.

Seguramente has visto en los supermercados que hay muchas opciones de aceites comestibles para elegir. Los hay caros y mundialmente reconocidos como el de oliva, y los hay económicos y no tan conocidos, pero ¿son todos buenos para cocinar y para cuidar nuestra salud?

Tal vez has oído hablar a tus amigos, leído artículos o visto videos en los que dicen que el aceite de canola es perjudicial para la salud. Al igual que muchos otros alimentos –como los huevos y la soja– el aceite de canola ha sido acusado de todo, aunque también ha sido objeto de mucha desinformación. Por eso hoy te contamos todo lo que tienes que saber sobre el aceite de canola.

Cada receta tiene su secreto. Algunos ingredientes se pueden sustituir sin problema, mientras que otros son básicos. Pero si quieres conseguir un resultado perfecto, siempre es mejor guiarse por las recomendaciones de la receta.