Aunque los beneficios de la quínoa se conocen desde hace miles de años, no ha sido hasta hace poco que hemos redescubierto sus propiedades y comenzado a incorporarla a nuestra dieta diaria.
7 recetas para aprovechar los beneficios de la quínoa toda la semana
Para que la incorpores fácilmente en tu menú, te traemos estas recetas para aprovechar los beneficios de la quínoa toda la semana.
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Lunes: Ensalada primaveral de quínoa
¡No tienes por qué esperar a la primavera para disfrutar de esta deliciosa ensalada primaveral de quínoa! Su sabor delicioso y original combinación de ingredientes la hacen perfecta para comer durante todo el año.
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Martes: Hamburguesas de quínoa
Cuando se trata de hamburguesas vegetarianas, las hamburguesas de quínoa son una de las mejores opciones, porque son ricas, fáciles y saludables. ¡A los niños les encantarán!
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Miércoles: Quínoa salteada con vegetales
Si a mitad de semana ya no tienes ganas de cocinar, te encantará esta fácil y rápida receta de quínoa salteada con vegetales. Puedes prepararla con vegetales frescos o congelados, ¡y siempre queda deliciosa!
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Jueves: Pimientos rellenos con quínoa y atún
Aunque la quínoa es muchas veces relacionada con dietas vegetarianas y veganas, también se puede combinar perfectamente con carnes, como lo demuestra esta sabrosa receta de pimientos rellenos con quínoa y atún.
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Viernes: Sushi con quínoa
¿Quieres invitar a unos amigos a comer a casa y sorprenderlos con tus dotes culinarias? ¡Prepara este delicioso y saludable sushi con quínoa!
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Sábado: Torta de quínoa
La quínoa no sirve solo para preparar el almuerzo o la cena, ¡también puedes hacer tortas saludables!
Esta receta de torta de quínoa es especial porque es sin gluten y sin azúcar, perfecta para cuando quieres comer algo dulce pero sin echar por la borda tu dieta.
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Domingo: Crème brûlée de quínoa
¡Sorprende a tu familia con una exquisita crème brûlée de quínoa! Un postre que deleitará a grandes y chicos por igual, y que demuestra que los dulces saludables también son ricos.
¿Y cuál es tu receta con quinoa preferida? Dime en los comentarios.
