Esta ensalada es una guarnición saludable, nutritiva y sustanciosa. Preparada con bulgur (sémola de trigo) y una fresca combinación de vegetales.

Esta ensalada es una famosa receta de la cocina árabe, preparada con bulgur (trigo partido), tomate y aceite de oliva extra virgen.

Una receta para darle un giro afrancesado a uno de los chiles más populares de México.

En esta receta, en Venezuela también conocida como cachapa, tiene los sabores del dulces del maíz tierno y una afortunada dosis de queso.

Una versión cremosa, acompañada con julianas de tortilla, para los amantes de los frijoles.

Una versión picosita de esta sopa, con julianas de tortilla y queso fresco.