Por tercer año consecutivo las fresas están en primer lugar de la lista, seguidas por las espinacas. De acuerdo a grupos ambientalistas, el 70% de todas las frutas y verduras que no son orgánicas estarían contaminadas con pesticidas. La recomendación es lavarlas muy bien antes de consumirlas.

El gobierno de Pekín afirmó que la medida impuesta a 128 productos de Estados Unidos es una respuesta a los aranceles del gobierno de Donald Trump a las exportaciones de aluminio y acero de China.

Aquí tienes la lista de compras para los 28 días del Reto 28, especialmente preparada por el Doctor Juan. Toma nota y corre al supermercado.

Las frutas deben ser una parte significativa de nuestra dieta diaria; incorporarlas nos brinda una gran cantidad de nutrientes, que hacen que nuestro organismo se preserve sano y funcione a pleno. La pregunta es: ¿debemos pelarlas o consumirlas con cáscara?

El doctor Rafael Bolio habla sobre las propiedades de la piña para personas con problemas de visión, digestión y tos, entre otros. También la recomienda para quienes padecen artritis o inflamación de articulaciones. Sugiere no botar ni la cáscara porque toda la fruta provee beneficios.

La agricultora Gloria Tamai y su familia se dedican al cultivo de fresa hace cuatro generaciones. Explica algunas clases de fresa y cómo se diferencian unas de otras. Además, explica la manera de conservarlas en los hogares.