Carne
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Con estos accesorios y consejos te convertirás en un master de la parrilla
El verano está a punto de llegar y con ello esas ganas locas de preparar una carne asada a la menor provocación. Ahora bien, no es lo mismo hacer una “carnita asada” que el profesional banquete que tienes en mente cuando te planteas ser el anfitrión, EL PARRILLERO y para ello se necesita mucho más que un anafre, carbón y buenas intenciones.
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Solo una pequeña porción de bacon diaria ya aumenta el riesgo de cáncer en un 20 %: ¿cómo prevenirlo?
La investigación reciente demuestra que incluso cantidades menores de carne todos los días, como una rebanada de tocino extra, pueden aumentar el riesgo de cáncer colorrectal en un porcentaje alto.
Lo conocen como «el mal de las hamburguesas crudas»: conoce de qué se trata
En los últimos días un grupo de médicos argentinos anunció un nuevo descubrimiento para el tratamiento del síndrome urémico hemolítico (SUH), que hasta el momento carecía de un procedimiento específico para ser combatido.
Si eres un orgulloso carnívoro, te tenemos una mala noticia sobre el hierro
Para quienes amamos la carne, resistir a un suculento corte es imposible ¿Por qué lo haríamos, si es un alimento nutritivo y rico en hierro?
8 alimentos que puedes comer aunque hayan caducado (tranquilo, lo dicen los expertos)
Existen alimentos que puedes comer sin culpa si estás a dieta, pero hay un detalle que siempre te detiene a la hora de pensar en una alimentación saludable: la fecha de caducidad.
Dentro de poco podrás comer carne de pollo sin que muera ningún animal
Sugerir que podemos comer pollo sin matar animales suena raro. La inevitable duda que resuena es «¿de donde vendrá la carne, entonces?». Tiene sentido, porque hoy en día tenemos que matar una gallina para consumir algunas de sus partes, como las alas, las patas o la pechuga de pollo.
