El ossobuco es una comida típica italiana, un delicioso estofado de carne acompañado por una “gremolata”, que consiste en una combinación de ralladuras de cáscara de naranja y de limón, mezcladas con ajo y perejil.

Desde un buen trozo de carne al horno sabrosamente aderezada, hasta un tentador bistec bien acompañado, encontrarás una gran cantidad de ideas y recetas adaptadas a todo tipo de gustos y presupuestos. ¡Descubre estas deliciosas recetas con carne para celebrar una ocasión especial!

Queremos vernos y estar sanos. Pero en materia de gustos por la comida, los seres humanos somos bastante diferentes unos de otros, no nos ponemos de acuerdo y a veces no sabemos realmente qué alimentos deberíamos escoger y cuáles evitar. Pero hay algunos alimentos que marcan tendencia y hoy me ocuparé de tres de ellos, y los he elegido porque son los más comunes: las carnes rojas, la sal y el jarabe de maíz.

Para celebrar una ocasión especial, como un cumpleaños, aniversario, compromiso, ascenso y otros, no hay necesidad de salir a cenar fuera. Quédate en casa y prueba una de estas recetas con carne, pensadas especialmente para celebrar una ocasión especial.

La palabra consomé es muy conocida en el mundo culinario, para los que quieran saber como se prepara, les dejo la siguiente receta.

El lehmeyún, lahmajo o lamajú, también conocido por pizza armenia, es una deliciosa comida que nos sacará de apuros si queremos invitar a comer a muchos invitados.