Si 5 frutas y vegetales por día te parecían un exceso, me temo que no estarás muy conforme con la noticia de que deberías duplicar esa cifra si quieres proteger aún más tu salud. Pero descuida, si te amigas de una vez por todas con estos maravillosos alimentos: ¡esta es una gran noticia!

¿Has escuchado sobre los “Lunes sin Carne”? El objetivo es muy simple: NO comer carne una vez a la semana.

Los vegetales son ese “caballito de batalla” que va bien con cualquier plato, ya sea entrada o plato principal. Pero no es cuestión de asarlos rápidamente y que queden crudos o cocinarlos demasiado tiempo y que en vez de un vegetal, luzcan como algo quemado. Hay que saber lo que se está haciendo para no fracasar en darle ese toque saludable a nuestras comidas diarias.

Las espinacas son un vegetal de lo más poderoso, no por nada transforman a Popeye en el hombre más fuerte del universo de los dibujos animados, pero en el mundo real tampoco lo hacen mal.

Escoger las frutas y verduras menos atractivas tiene un importante beneficio.

Sales a comer afuera, miras el menú solo por tradición, porque ya sabes qué pedirás. No te gusta probar nada nuevo y siempre vas por lo clásico que te asegura sabor y saciedad, porque, a fin de cuentas, eso es todo lo que importa en la comida: disfrutar del placer de comer, ¿no?