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¡Admítelo! Tu tampoco sabes la diferencia entre el kale y la espinaca

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Este último tiempo hemos escuchado y leído mucho sobre el kale. Pero ¿es solo un capricho o realmente ese vegetal es un superalimento? Según la ciencia, esta alga posee un alto contenido en vitaminas y minerales. Y ¿qué pasa con la espinaca? Pues bien, ambos vegetales poseen exactamente los mismos niveles de calcio, manganeso, hierro y potasio.

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Si 5 frutas y vegetales por día te parecían un exceso, me temo que no estarás muy conforme con la noticia de que deberías duplicar esa cifra si quieres proteger aún más tu salud. Pero descuida, si te amigas de una vez por todas con estos maravillosos alimentos: ¡esta es una gran noticia!

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Las espinacas son un vegetal de lo más poderoso, no por nada transforman a Popeye en el hombre más fuerte del universo de los dibujos animados, pero en el mundo real tampoco lo hacen mal.

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