La temperatura del vino puede afectar negativa o positivamente el sabor, el aroma y la calidad del vino. Creo que todos sabemos que los vinos blancos obtienen mucho mejor sabor cuando los mantenemos por 1 o 2 horas en la heladera antes de servirlos, pero ¿se debe servir el vino tinto frío?

Junto con la Revolución Industrial y la máquina de vapor la aparición de una nueva rama de la física supuso un impulso fundamental al desarrollo tecnológico y a la comprensión de las leyes que gobiernan los intercambios de energía. Esta nueva rama, que inició su camino estudiando el calor y la obtención de trabajo que podía obtenerse a partir del mismo, es la Termodinámica.

La pregunta sobre por qué algunas casas son más frías adentro que afuera, es tan frecuente como curiosa. ¿Nunca te ha pasado? Sin que haya ningún electrodoméstico o regulador de la temperatura encendido o sin nada que lo pueda explicar a simple vista, algunos hogares son mucho más fríos en el interior que en el exterior.

Nuestro Sistema Solar tiene 8 planetas distintos, cada uno de ellos con características únicas que los diferencian de los demás. Una de esas características, son sus diferentes temperaturas. Cada planeta tiene una temperatura en particular y ésta, es determinada por su distancia en relación al Sol. ¿Sabes cuáles son las temperaturas de los planetas del Sistema Solar?

En un monasterio ubicado en el norte de la India, los monjes tibetanos son dueños de un extraño poder. A través de la meditación, son capaces de controlar su propia temperatura corporal.

Poco tiempo atrás, estuve hablándote sobre diversos aspectos de la densidad de los líquidos, aprendimos cómo hallar las densidades e incluso hasta aprendimos algunos experimentos fáciles y divertidos para comprender la naturaleza de las densidades. ¿Recuerdas?