La dietética es la disciplina que vincula los alimentos con las necesidades nutricionales. La dietoterapia utiliza esta relación para curar o tratar enfermedades y trastornos que tengan vinculación con la alimentación.

En cuanto he visto este artículo me he acordado de mi madre. Y es que en mi casa soy la única que adora el calor, y el resto de la familia realmente lo sufre. Sin irme por las ramas... el calor modifica muchas cosas de nuestra vida cotidiana, y la comida es una de ellas. La nutricionista Leticia Ravadero dio algunos consejos muy útiles al portal Infobae, para que sepamos que es lo mejor que se debe hacer cuando el calor es insoportable.

Al que le gustan los helados y le gustan los postres, los postres helados le gustan todavía más. Son la conjunción perfecta de lo rico y lo rico, para dar como resultado algo mucho más rico: más rico, más dulce y más helado.

Realmente cada vez crece más el número de personas que se inclinan por las dietas vegetarianas. Algunas por defender los derechos de los animales, otros por llevar una vida más sana... al fin y al cabo creo que termina siendo una cuestión de gustos.

Para esta ocasión podrán aprender a realizar una deliciosa ensalada de pasta y albahaca. Este tipo de ensaladas mezclan alimentos ricos en hidratos de carbono como es la pasta, por eso es tan nutritiva. Además, ten en cuenta que es dietética, ya que no contiene grandes cantidades de grasa, siendo apta para que personas con problemas de peso la agreguen a su dieta.

Les dicen “dientes de dragón”, y es cierto que ello les da un toque más místico, pero para entendernos todos, mejor nombrarlos con su nombre más tradicional: “brotes de soja”.